おいしさの秘密
蛇紋岩神宝米は、ミネラルがたっぷりで一粒一粒がしっかりし、ふっくらしたお米です。蛇紋岩（温石）を非常に多く含んだ、八木川が流れる土地という珍しい土壌は日本にはほとんど無く、栽培面積も少ないので「幻のお米」としても有名です。
またこのお米は、苗を育てる時から有機肥料しか使わず栽培しています。なによりオーガニック質な肥料を使ってつくったお米は、自然を栄養にして成長する分だんぜんおいしくなります！
但馬牛で有名な美方ファームと農畜連携を行い、田んぼに入れている有機肥料に但馬牛の有機堆肥を使用。昔ながらの牛による耕うん方法を参考に、有機肥料を稲に効率よく作用させることができる通常とは違った耕うん方法を適用することで、有機肥料が過多になりすぎず、良い田んぼの状況を保つことができるのです。
◎天日干しでの自然乾燥に、より近い乾燥方法で時間をかけてじっくり乾燥しています。鮮度の保てる籾状態で保存し、必ず発注を受けてからの精米で白米にします。
令和6年度 奇跡のお米 神宝米（かむたからまい）
兵庫県産 ミネラルが多い蛇紋岩土壌で栽培
玄米 5kg ¥10,800（税込）
白米 4.5kg ¥11,100（税込）
白米にする場合は、玄米から精米しますので1割ほど目減りし、4.5kgでのお届けとなりますので予めご了承ください。また、300円の精米費用を頂戴いたします。
品種：いのちの壱
精米日：精米日は米袋に記載
保存方法：涼しい場所で保管し、なるべく早めにお召し上がり下さい。
白米か玄米をお選び頂けます。
白米の場合は玄米から精米する際に1割ほど目減りするため、1割分の金額がプラスになっております。
※天候などの影響により、収穫時期がずれこんだ場合は、発送期間が変更になる場合がございますので、予めご了承ください。また交通事情、天候（航空便）等により、遅れる場合がございます。
※本商品は生鮮食品ですので商品到着後は保存用の容器に入れた上で冷蔵保存して頂くことをお勧めします。
※神宝米は粒が大きくデリケートなため農家さんでも精米が難しくなっています。ご家庭用の精米機とお使いの場合、お米が割れる可能性がございますのでご了承ください。
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